新年春节这几个节日季节刚过去不久,小朋友跟着父母在假期旅行探亲访友,比平时多了很多和家人朋友相聚的机会。
不少妈妈都发现,我们家饭渣宝贝好像和其他小朋友一起吃饭的时候,吃得更多、更快、更香哇?平时不喜欢吃的肉类和蔬菜都愿意吃一点了。即使以前没有吃过的茄子也愿意尝试。
怎么回事呢?是我平时做的饭不好吃,别人家的饭菜更香吗?还是平时小朋友太寂寞了?
对此我有亲身感受,我家的小朋友是在圣诞节和她的两个小表哥相聚的时候,吃下了她的人生第1碗菜肉小馄饨。
并不是我从来没有给她煮小馄饨,而是平时她非常挑食,见到有菜有肉的面食会迟疑半天,然后板起一副“总有刁民想害朕”的表情,断然拒绝。
但是看到两个小表哥捧着小馄饨吃得津津有味,似乎相信了这小馄饨里并没有毒药这回事,大开金口赏脸吃饭,于是旁边的老母亲泪流满面(开个玩笑)。
几个小朋友在一起吃饭,比平时吃得更多,更香。通常不是因为老母亲的厨艺不好,而是由于小朋友之间的社交参照相互模仿,以及一起吃饭时候轻松愉悦的进餐气氛。
当然,还有一个经常被我们忽略掉的,就是孩子之间相聚进餐前,他们精神和体力消耗比平时大,饥饿感更强。
下面我们一个一个说起。
原因一
孩子之间的相互模仿。孩子之间的相互模仿的基础是从宝宝的社会性开始显现的,小宝宝通常在两个月的时候面对人脸就会展现社交性的微笑。
在3~4个月的时候会做简单的手势,并且在6个月的时候,会通过微笑和发出咕咕的声音以获得其他人的注意。
9~12个月的宝宝开始会模仿别人,就好像在说,“我知道你在做什么,我也来,我们一起做吧!” 这就是游戏的开始。
原因二
往往是因为孩子们一起就餐的气氛,比孩子单独吃饭,家人喂饭更为轻松愉悦。
在父母的观念当中,给宝宝准备好吃的食物代表着我们对他的爱,所以有的时候我们精心给孩子准备各种美食,期待他的胃口大开的时候,宝宝却不愿意尝试或吃一两口就再也不碰了。
作为妈妈心里会有一种被拒绝的挫败感,经常能够听到妈妈调侃抱怨说 “我花那么大功夫给他做饭,他只吃了两口,老母亲的心灵受到了深深的伤害!”
原因三
家长心里面又会有一种内疚感,比如担心孩子饭量不足营养跟不上,影响身高体重增长,免疫力差容易生病,影响大脑发育,上课注意力不集中(这份“忧虑清单”还可以无限延长)。
尤其是,亲戚/隔壁家的孩子是个给啥吃啥,吃嘛嘛香,还经常吃不够的吃饭小标兵,对比之下,作为喂养员的我们似乎太失职了。
于是,给孩子哄着追着喂饭,不吃饭没有电视看,吃完饭有冰淇淋和饼干,各种威逼利诱各种手段轮番上阵,“再吃一口,最后一口,马上吃完就有西瓜,你不吃肉肉妈妈就把电视关掉哦”,一番讨价还价,餐桌上的进食气氛总是剑拔弩张。
孩子的内心独白是 “娃生真艰难, 这个青椒的味道太冲了我不喜欢,我已经吃饱吃够了,为什么妈妈还要逼我吃呢?” 孩子一到吃饭时间就压力山大,吃饭似乎并不是一件有愉悦感的事。但有了其他小朋友加入,孩子在饭桌上就不再是孤军作战了。
几个小朋友在一起吃饭,除了相互模仿和轻松愉悦的进餐气氛之外,还有一个因素经常被我们忽略掉,就是孩子相聚时的体力活动量。
现代家庭往往都是以独生子女为主,孩子经常在家中独自玩耍,和别的小朋友在一起活动的机会并不多。
孩子们相聚非常开心,往往在吃饭之前已经玩得兴高采烈满头大汗,体力和精神消耗都比平时多很多,饥饿感自然强。
给爸爸妈妈们提供的几个喂养小建议。
和我们的孩子一起吃饭
哪怕父母们要晚一点的时候再吃,也请尽量和孩子一起坐下来吃一点相同的食物。宝宝孩子们特别喜欢模仿他人(想要和爸爸妈妈一样),看着爸爸妈妈和他一起享受食物,孩子会从饭菜当中获得更多的快乐。
给孩子提供和大人饭菜差不多的食物
排除孩子存在食物过敏的情况之后,孩子在一岁之后就可以和大人吃同样的食物了,无需专门给孩子开小灶单独做饭,和爸爸妈妈吃同样的饭菜,会让孩子觉得更有亲子链接和安全感。
当然,给宝宝的食物,建议低油低盐低糖尽可能让他们尝试食物本身的味道。有些妈妈会把孩子要吃的饭菜添加大人口味的调料(例如酱油、辣椒)之前就盛出来,或者在餐桌上添一碗温水,把宝宝要吃的菜在温水里面涮一下让口味更清淡一点。
创造轻松愉悦的进食气氛
孩子有感知饥饱的本能,把进食的自主权交给孩子,提供种类丰富的食物,吃多吃少让孩子随意,允许孩子对食物有自己的喜好,对孩子的选择保持中立,不过分的表扬或者批评孩子对某项食物的选择。
例如有很多的小朋友不愿意吃青椒西兰花这类蔬菜,偶尔小朋友尝试一次,父母会很开心于是大肆表扬。
但是研究表明,如果家长们不把孩子不吃蔬菜当成是什么大事(没有为此唠叨生气或者感到难受)往往孩子吃的蔬菜会更多,这个挑食的阶段很快就会过去。
足够的体力消耗才产生进食的饥饿感
合理安排日常作息,饭前让孩子有足够的体力活动。
能和别的小朋友一起追逐奔跑玩耍,身心愉悦当然很好,但是如果不能经常相聚,不妨吃饭之前,家人和孩子玩一会儿游戏,时间不需要很长10-15分钟,在不同房间里面玩躲猫猫、大鲨鱼追着小鱼奔跑、在床上打枕头大战,充分放电,动得多才有好胃口。
而从亲子互动的角度来看,饭前和孩子玩游戏还能够增加正面的情感链接,让孩子和家人有更好的合作。
善用游戏力
每个孩子都爱游戏,游戏能够激发孩子合作的天性,一些有趣的父母,会把吃蔬菜做成“吃掉青菜怪兽”的游戏,把盆子里面的蔬菜装点一下,弄成恐龙/小怪兽的形状,就更有仪式感了。
模仿《好饿好饿的毛毛虫》绘本,让孩子扮演毛毛虫,把餐盘里面的食物吃掉,变成漂亮的大蝴蝶,也不失为一个好主意。
当然,游戏力这一招要善用妥当,毕竟饭是每天都要吃的,相同的游戏每天都玩也就失去新鲜感。
所以,也许我们不能每天都给孩子创造和小朋友共同进餐的机会。但是哄宝宝吃饭,也绝不是一个威逼利诱、大吼小叫的过程。因为,只要思想不滑坡,方法总比困难多嘛。
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