基本上现在大部分人每天都在喊着减肥，并且很多人遵循着“管住嘴迈开腿”的减肥原则，但是有些人会疑问为什么“管住嘴”还是瘦不下来？确实有很多人因为工作或者这其他的原因运动会比较少，但是坚持着“管住嘴”，可并没有瘦下来，其实想减肥需要先调整心态！

其实很多人所谓的“管住嘴”并没有真正的“管住”，很多人在正常情况下控制自己的进食行为，但是在一些特定环境里，他们却会吃得更多。也就是说，采取控制饮食这一策略的人，反而有可能会吃得更多，从而导致体重增加。在心理学上将这种现象称为去抑制效应。为什么越想要控制饮食反而更容易发生过度进食呢？

对食物线索的注意偏向

从前在一座大山脚下，住着一群山民。他们勤劳工作却收获甚少。有一天，来了一位神秘的客人，他对山民们说：“我知道一个咒语，可以点石成金”，并将这个咒语传授给了山民们。山民们欣喜若狂，非常感谢这个客人。客人接着说：“但你们在念这个咒语的时候，一定不能想到喜马拉雅山上的猴子，否则咒语就会失效”。山民们满口答应，心想，谁回去想什么喜马拉雅山上的猴子呀。客人走后，山民们虔诚地念起了咒语，但是他们越是提醒自己不要去想喜马拉雅山上的猴子，却越是清晰地想起来。最终，没有一个人的咒语成功了。

这个寓言故事中的山民，就好像是尝试控制饮食的我们，而那只喜马拉雅山上的猴子，则对应着我们想要控制不去摄入的食物。研究发现，越是想要控制自己不去吃东西，就越容易注意到食物,因此就会直接导致产生更多的食欲。不仅如此，当你开始更多地关注食物信息时，由于注意被食物分散，很可能会没有那么强的毅力继续保持这一策略。

有人会说我很严格的在控制着自己的进食，并没有过度进食的情况啊，在使用饮食控制策略的人群中，也有很大一部分人有足够的毅力去执行，这又怎么解释呢？研究发现，这种人在警觉到食物出现后能坚持初衷有意无意地回避，不去注意食物。而容易过度进食的那部分人，则不仅会更多地注意食物，并且无法将注意力从食物上转移开。

控制不住自己的食欲

和正常饮食的人比起来，选择控制饮食来控制体重的人的自控能力比较弱。脑成像研究则发现这些人涉及控制功能的脑区活动更弱，并且灰质体积更小。也就是说选择控制饮食这种方式来管理身材的人，反而比起其他人更控制不住自己。在面对美食的时候，他们会更加难以自控，因此更可能会发生过度进食的情况。

同样，那么那些成功控制了饮食的人是怎么回事呢？我们发现，这一类人仅仅在面对高热量的食物的时候，控制能力比较差，而没有成功控制饮食的人，则是对所有食物的抵抗力无差别地低下，这可能是造成二者差别的原因之一。

当然，虽然选择控制饮食的人会更加管不住自己的嘴，但这两者之间是否有因果关系，以及为什么会出现这种现象还需要进一步的探索。

那么到底应该怎样减肥呢？

网上有各种各样的运动减肥的视频，只要你能够坚持跟着做，其实都会有效果，但是大部分减肥失败的人来说，不是减肥方法不好，不是“管住嘴，迈开腿”是骗人的，而是你没有坚持，如果你能够坚持下来，那么就算“管不住嘴”减肥也不会难！

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