人身体上拥有众多的器官，而眼睛可以说是人体最辛苦的器官之一，因此眼睛也特别容易因为辛苦工作而疲劳，而我们可以通过食物来为眼睛补充营养，那么补眼睛的食物都有什么呢？今天我们就来了解一下，减轻眼睛疲劳的食物，希望可以更好的帮助大家进行呵护眼睛。

眼睛疲劳吃甘薯。

人到了一定的年龄，眼睛就会容易疲劳，甚至有的时候会感到疼痛，睁不开眼睛，视力出现衰退。眼睛是内脏的镜子，眼睛出现故障是内脏，肝脏，肾脏衰退和老化的信号，特别是肝脏。因此，我们需要提高眼睛的机能，让内脏机能可以得到恢复。为了增强肝脏和肾脏的机能，除了要注意防止过量饮酒和多度疲劳之外，还可以通过食物来进行解决。而这里最后代表性的食物就是甘薯，甘薯中具有补中益气的作用，能够提高消化器官的机能，滋补肝肾，对机体的衰弱也有恢复效果。同时甘薯也可以有效的治疗肝炎和黄疸。根据营养分析，甘薯含有丰富的食物纤维，维生素和矿物质。

眼睛干涩吃荠菜。

荠菜又被称为春菜，别名野荠、地菜、护生草、鸡心菜，生长于田野，路边及庭院，有清热止血，清肝明目，利尿消肿之功效。非常适用于办公室白领来进行食用，荠菜中含有丰富的胡萝卜素，多吃荠菜能预防干眼病，也可以减轻眼睛干涩不适的症状。由于荠菜性凉，脾胃虚弱者不宜食用，尤其是大便不成形，经常便秘者。而荠菜的食疗方法也是非常的多，可炒，可炖，可煮等。

多吃菠菜眼睛亮。

菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的视网膜黄斑变性十分有效。像是菠菜这种深绿色叶菜中的大量叶黄素，对于预防白内障有很大的帮助。研究表明，绿叶蔬菜还是维生素B2和β-胡萝卜素最好的来源。当维生素B2充足的时候，眼睛便不容易布满血丝，而β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素A，预防干眼病等症。而且绿叶菜富含钾，钙和镁元素，能够帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。

蛋黄越黄对眼睛健康越好。

蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾、叶黄素和玉米黄素等人体所需要的矿物质。并且蛋黄中的营养价值是最高的。而有些人不喜欢吃蛋黄，他们担心吃了蛋黄后会发胖。而且蛋中含有较高的胆固醇，它被认为可能会使血脂增高，导致血管硬化，所以有些人也担心吃了蛋黄会增加胆固醇，因此他们只选择之蛋清，而不吃蛋黄。其实他们这种的观念是错误的，蛋黄中的分是由于叶黄素和玉米黄素组成。而叶黄素和玉米黄素跟保护眼睛有密切的关系，叶黄素和玉米黄素的作用都具有很强的抗氧化作用，特别有保护眼睛的作用。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。

经常用眼，多吃黄色玉米。

由于老化，黄斑部位的脂肪氧化、受损而遭到破坏的时候，出现了黄斑变性、视力下降，甚至会导致失明。而叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线，保持黄斑的健康。需要注意的是：只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质，白玉米中却没有。所以出租车司机、中小学生、编辑、作家等经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米。

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